三個多月前聽文創界的友人提起這個地方
對於會有人敢在和平島這樣的地方開西班牙餐廳
覺得不可思議
後來才知道原來老闆是當地人返鄉
餐廳位置非常親水
岸邊還停泊著店家自己的船舶
對岸和平橋靜謐地橫在眼前
好一幅異國風情的雅緻
引頸期盼了許久
上個月終於開幕
因為初期採的是預約制
每每因無法事先確定時間而錯過
昨晚適逢跨年夜
早在粉絲頁看到他們打算舉辦跨年buffet party的活動
臨時去電店家恰有多準備了三人份食材
於是前去品嘗廚師的手藝
美酒、美食、美景
這水邊的跨年夜不但有溫馨的感覺
岸邊追逐嬉戲玩仙女棒的孩童聲也添了少許熱鬧.....
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前門位於中正路上,但後門才更吸引人
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挑高的玄關入口
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老闆私人收藏的畢卡索掛毯
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二樓看起來像是畫廊
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混搭工業風的酒吧
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跨年夜氣泡酒，對岸就是和平橋
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店家供應的水---標籤也很別致
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精彩澎湃的tapas--主廚特製生魚片、自製chorizo、燉牛肉、和葷素兩種bruschetta
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Espanol tortilla馬鈴薯烘蛋
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海鮮油醋沙拉
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來這兒怎能不來杯我最愛的sangria ?
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最期待的海鮮paella上桌---這是目前在台灣吃過最道地美味的西班牙海鮮燉飯! 除了標準的risotto米心夾生,新鮮的海鮮自不在話下,而主廚也針對台灣人不習慣邊吃飯邊喝飲料的特性將鹹度調淡,很是貼心
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烤軟絲--有內容的喲
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內餡非常開胃,有墨西哥菜salsa各種元素的特點
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烤雞上桌
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被冒著寒風坐在水邊的我們當暖爐的工具原來是griller
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這兒的chef Jeremy--在沒有助手的情況下能變出這些食物餵飽一屋人,太厲害了!
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香味引人的牛排
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牛排的口感恰到好處
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主除烤好牛排後忽然蹲下去剪了一小戳迷迭香,原來香料還是店家自己種的
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木牆上的香料植物點綴
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用餐畢後上樓,發現原來這兒連洗手間都別有洞天,濃濃的南歐風格
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大大的洗手間內牆亦有名畫點綴
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當天特製的甜點--核桃巧克力蛋糕上有新鮮香蕉佐巧克力醬
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溫馨優雅的跨年氣氛.....
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