幾年前想在台北吃California Rolls加州卷
幾乎找不到太多選擇
就算有也多半隱身在一些以lounge bar為主的trendy餐廳中
且滋味一般
前一陣子聽說信義區新開了這一家泉寿司
讓我又忽然想念起California Rolls.....
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從停車場上來可以直接從餐廳後門進入,所以我沒有機會瞧見前門的長相
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看起來就是lounge bar的風格,感覺頗放鬆
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餐廳正中央的櫻花樹造景
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好吃爆了的法國生蠔! 中間有蔥末混了芥末提味~
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阿拉斯加卷
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烤牛小排
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令人驚豔的澄卷,我害怕的cheese沒有喧賓奪主壞了其他食材的味道
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小朋友點的招牌卷
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為了讓小孩吃飽的松露薯條
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炸雞軟骨--配我們的honey beer正好
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炸蝦卷
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我必點的軟殼蟹卷
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食材用料都相當大方的海鮮沙拉
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