鄉間的溫泉旅館沒有觀光區的殷勤世故
一到旅館時沒有人指引停車
也沒有人出門相迎幫忙提行李
但端出的是真材實料的誠意
食材大部分是店家自己的農場自給自足
光是店家自養的和牛就值回票價
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一般膳食
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檜木室陶板牛特餐
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去掉我不能吃的cheese,這通り就所剩無幾了～
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燻製培根---原本店家的標配是馬刺,但一眾人無人有辦法消受,訂房時特地請館方改過的生食
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芋頭蘑菇
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西京燒
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第一次聽說有生酒、還是當店自釀
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所有餐內有海膽的人立刻排隊要我解決ㄝ賺死了!
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馬肉火鍋--只交代不要馬刺,店家不知道其實我們是不敢吃馬肉,這一道只好.....
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天婦羅
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一進門就現煮的釜飯
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沸騰前⋯⋯
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煮好了沒碰的美味請女中讓我們打包
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特別套房的義式煎魚
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Steak--特別在廚房依我們要求的熟度煎好送上來(這一份是三分熟),自家養的和牛,沒話說!
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這一份大部分人要求的五分熟
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牛排沾醬--椒鹽, BBQ,柚子
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平凡無奇的昆布湯，裡面有出名的八戶仙貝
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色彩洋溢的水果
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早餐
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