每回可以安心餓著肚子聽完音樂會再晚餐
都要感謝菊地主廚深夜仍然辛苦一皿一作💖
剛從法國取經回來的他
顯然又有不少新點子入庫
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雖然每次吃完身上都沾滿了料理的油煙味，但這兒的溫暖氛圍總引人前來
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是日黑板料理最令人期待
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兩位大廚每晚總辛苦堅守崗位
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菊地興奮地給我看新進的活跳Brittany龍蝦
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我在這兒最愛的座位
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Amuse bouche —這天換季節sardine
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我目前吃過最好吃且令我想念的烤螺肉サザエ
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主廚倒到鐵板上香氣四溢，炙燒的口感也不在話下
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龍蝦螯先登場
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第一份湯由菊地親自舀入湯碗
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這一鍋龍蝦熬成的海鮮湯真材實料，主廚擔心我吃不完還幫我想好可以打包回家拌飯吃
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龍蝦蛋我第一次看到😳菊地挑貨的功力用心和料理仍然無懈可擊
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