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天黑後就進入死寂的小漁村
還好友人夫妻推薦
請女將幫我們訂了村裏當晚有營業最高檔的海鮮餐廳
鄉間的人們總是實在真誠
在一般大城市裡的定食價可以嚐到料理精緻的季節コース料理😋
由於我們是當晚最後一組客人
在聖羅蘭ㄧㄧ詢問魚種後
料理長還得意地拿出今天的魚貨向我們介紹伊根灣這一區的常見魚種
並提起週末即將解禁開捕的間人蟹會和我愛的のどぐろ同時出現😱
難得兩人吃到熱量破表
餐後我們沿著海邊昏暗的小路走到村中央的無料腳踏車中心沿海岸騎了半小時
都還消化不了過食的美味全魚大餐
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伊根灣少數夜晚還亮著的建築物
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天黑後只有這餐廳還亮著
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低調的門面
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料理長前的counter這天加上我們倆人恰好滿席
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伊根最出名的向井製造地酒對我來說偏甜
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這一款好喝
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好喝爆了的舟屋の里清酒
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いおみコース前菜比我的甘鯛鍋コース 多這樣、—還好我超怕酸不愛
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套餐前菜
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甘鯛鍋コース的刺身
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套餐的刺身—真難得在日本看到份量這麼大的套餐刺身
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しゃぶしゃぶ鍋上場 ポン酢
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甘鯛しゃぶしゃぶ的料上場
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甘鯛握り—天啊！我快撐飽了
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我愛的赤鱆煮付け
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烤黃雞魚好吃極了
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這煮甘鯛下巴完全是聖羅蘭的菜，而且不輸築地高橋的煮喜知次😍老爺忍不住完食🤣
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甘鯛京味燒
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套餐炸物
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套餐最後上的主食握り
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料理長親做雜炊
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撐死我了⋯⋯直接請他們pass甜點
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料理長拿出這天的魚貨一一介紹當季伊根灣海域的魚
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那個赤鱆—日文叫黃鯛—真的可以讓我吃好幾天也不厭倦
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