向來以為在這個南方城市只能找到Créole 等級的法式風味
沒想到這家敢開在法國領事館對面的小餐館竟然可以端出毫不馬虎的法國家常菜😳
連服務生的專業度也媲美法國🇫🇷
不像美國滿街只想提醒人記得付他們薪水的無腦端盤人🙄
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託這家餐廳的福讓我見識到休士頓原來也有這麼迷人的uptown 這區
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雖然因為空污讓我放棄坐在戶外用餐，這一隅還是相當迷人😍
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規模不大的個體戶餐廳才這麽認真
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很歐洲小餐廳風格的布幕屏風
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在美國難得見到個頭這麽小卻好吃的麵包👍
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Escargots Bourguignon —沒有多餘不必要的cheese粉，這才是烤escargot 的精髓啊👍
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酒單上沒有卻被我問出來的 kir royal😍 謝謝sommelier特調 🙏
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Coq au vin—很久沒見到這道菜份量和風味都很可人，傳統搭配Burgundy pinot noir還是無敵👍
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Millefeuille aux framboises et pistache —雖然我飯後向來不吃法式甜點以外的甜點，但這道和法國一樣新鮮raspberry 佔了一半的millefeuille 還是擊中我😋
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