據說這家餐廳的誕生來自早期來台做貿易的印度商人
苦於台北總無法找到道地的印度菜
因此斥資開了這家餐館純為服務同鄉
隨著台灣人對於咖喱的認識不再侷限於甘味為主的日式咖喱
印度這個文化豐富多元的飲食特色也漸漸被接受
儘管本地的印度菜還是台灣化的居多
這兒卻能看到不少連在印度菜最成熟的倫敦都難得嚐到的菜系

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