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一早上岸放下行李後
民宿女主人介紹早晨最多販賣當地特色小食的山隴
果然菜市場才是當地生活命脈
一登島就嚐到了最具在地特色的小吃
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先到民宿女主人介紹的介壽獅子市場覓食，我當然立馬找我愛吃的蠣餅😋
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據說閩北版本用的是米漿做的外皮
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和台式蚵嗲不同，這蠣餅裡並沒有蚵仔，反而有炒米粉和選擇加蛋加肉😳
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外型相同內容迥異的閩北小吃
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鐤邊糊—和基隆版本清澈的鐤邊銼同源
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鐤邊糊的湯，內容也是豐富又客製化可以選擇魚丸燕丸等
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老闆娘現做鐤邊糊
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湯頭加了海鰻提鮮，鐤邊糊也比同源的鐤邊銼多了點滑溜👍
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