友人用餐必定預訂的習慣終於讓我嚐到主廚的招牌龍蝦細麵😍
因為原料取得不易原本的波龍本季改成了成本較高卻更甘甜的澳洲水姑娘龍蝦🦞
也終於如願嚐到覬覦已久的松露鴨肝派😍
兩道香氣十足的菜式讓這一晚齒頰留香😋
5EC0B69D-198B-4888-8E1F-5F8423FEFC0D.jpeg
已經愈來愈一位難求的小店
4F81D575-80EC-49AD-8199-6552A465C9A0.jpeg
早早抵達兩位廚師已忙得不可開交
3A285644-30A5-43F9-AD48-778BAB41A399.jpeg
連白板料理都有售罄的項目了😳
F5D63F7B-914E-4CAC-8990-644255936A2B.jpeg
他們家好吃的沙拉，闆娘說前一天南部友人送來自己栽種的特小番茄於是chef特別熬製讓我們選擇性加入沙拉搭配
B998F380-9B8C-4072-A167-FC4BFE5C4123.jpeg
我們的定番porcini gnocchi,因為我特製沒有cheese的版本
4378DCFD-AB89-49BA-B6CF-41CC00A9D29E.jpeg
終於讓我吃到覬覦已久的松露鴨肝派😍 因為我不能吃cheese闆娘特別把cheese餅放在一旁讓兩位姊姊搭配享用😋
99C433DF-E35C-46E6-ABBF-4D5B943ADA56.jpeg
Chef只用新鮮貨加上店內無合適儲藏空間的關係活龍蝦必須事先預訂
3024C86E-1726-4D2F-AD52-5C99C456140F.jpeg
烹煮前先讓我們看看水姑娘本尊
E06788C9-9DEB-4FB7-A389-F0DCC471B470.jpeg
Riccardo chef 的巧手準備替我們準備客製化餐點
E0D99CC3-8C13-49F8-BE5C-6888BB88A044.jpeg
香氣逼人的龍蝦麵線😍更棒的是chef已將龍蝦肉都替我們掏出來所以完全不必自己動手，手工麵線也完全被龍蝦的甘甜覆蓋，真是太美味了😋
C53731A8-F34B-4ACB-827E-0F80E48E0C0D.jpeg
全站熱搜
留言列表
{{ article.title }}